کمبود ویتامین c
شنبه, ۲۲ آبان ۱۳۹۵، ۰۶:۴۰ ب.ظ
بیایید بیشتر بدانیم:
کمبود أسید اسکوربیک یا ویتامین سی در بدن اسکوربوت (اسکوروی) نامیده میشود. ویتامین سی در بسیاری از واکنش های شیمیایی بدن نقش بسزایی ایفا می کند . تظاهرات کمبود آن در شیرخواران عبارتند از: تحریک پذیری ، درد و حساسیت همراه با تورم استخوان و فلج کاذب پاها .
این بیماری موقعی در شیر خواران رخ میدهد که تغذیه آنها در سال اول زندگی با شیر گاو بدون مکمل باشد و یا رژیم غذایی عاری از میوه جات و سبزیجات باشد .
خونریزی زیر پریوستی استخوان،خونریزی لثه ها،و پتشی( لکه های خونریزی) ، تغییرات مو و یک سلسله تغییرات ذهنی علایم پیشرفت این بیماری هستند.کم خونی ثانوی به خونریزی ، کاهش جذب آهن یا متابولیسم غیر طبیعی فولات نیز در اسکوربوت مزمن دیده میشود .
درمان اسکوربوت تجویز ویتامین سی ١٠٠الی٢٠٠میلی گرم روزانه در دوزهای منقسم و منابع غنی از ویتامین سی ،مرکبات و سبزیجات می باشد.در اثر پخت و پز از بین می رود .حالا این پرسش پیش میاید بعضی از حیوانات مثل سگ و گربه که از سبزیجات و مرکبات تغذیه نمی کنند چرا به اسکوربوت دچار نمی شوند؟
جوابش این است که آنها و أکثر حیوانات دیگر دارای آنزیم های ضروری برای ساختن اسید اسکوربیک هستندو احتیاجی به ویتامین سی از خارج بدن ندارند ولی انسان ها و بعضی حیوانات مثل خوکچه هندی ،خفاش های میوه خوار ،فاقد این آنزیم هستند.
کمبود أسید اسکوربیک یا ویتامین سی در بدن اسکوربوت (اسکوروی) نامیده میشود. ویتامین سی در بسیاری از واکنش های شیمیایی بدن نقش بسزایی ایفا می کند . تظاهرات کمبود آن در شیرخواران عبارتند از: تحریک پذیری ، درد و حساسیت همراه با تورم استخوان و فلج کاذب پاها .
این بیماری موقعی در شیر خواران رخ میدهد که تغذیه آنها در سال اول زندگی با شیر گاو بدون مکمل باشد و یا رژیم غذایی عاری از میوه جات و سبزیجات باشد .
خونریزی زیر پریوستی استخوان،خونریزی لثه ها،و پتشی( لکه های خونریزی) ، تغییرات مو و یک سلسله تغییرات ذهنی علایم پیشرفت این بیماری هستند.کم خونی ثانوی به خونریزی ، کاهش جذب آهن یا متابولیسم غیر طبیعی فولات نیز در اسکوربوت مزمن دیده میشود .
درمان اسکوربوت تجویز ویتامین سی ١٠٠الی٢٠٠میلی گرم روزانه در دوزهای منقسم و منابع غنی از ویتامین سی ،مرکبات و سبزیجات می باشد.در اثر پخت و پز از بین می رود .حالا این پرسش پیش میاید بعضی از حیوانات مثل سگ و گربه که از سبزیجات و مرکبات تغذیه نمی کنند چرا به اسکوربوت دچار نمی شوند؟
جوابش این است که آنها و أکثر حیوانات دیگر دارای آنزیم های ضروری برای ساختن اسید اسکوربیک هستندو احتیاجی به ویتامین سی از خارج بدن ندارند ولی انسان ها و بعضی حیوانات مثل خوکچه هندی ،خفاش های میوه خوار ،فاقد این آنزیم هستند.
